Jean Auguste Houzeau (* 3. März 1829 in Elbeuf, Seine-Maritime; † 1911 in Rouen) war ein französischer Chemiker. Ab 1850 war er Préparateur und ab 1852 arbeitete er am agronomischen Institut in Versailles und am Conservatoire National des Arts et Métiers. 1858 wurde er Professor für Chemie an der École Supérieure des Sciences et des Lettr...